Rimforsa Strand
Middagserbjudande
Vänligen uppge ev kostallergi/vegan/vegetarian etc vid bokningstillfället.
Menyn kan komma att justeras beroende på tillgång på lokala råvaror, antal gäster och annat som händer i vår föränderliga värld. Vid fint väder varma dagar sitter du med fördel utomhus på vår vackra altan med utsikt över sjön och trädgården.
Priser
3-rätters middag med kaffe/te: 695 kr / person
2-rätters middag med kaffe/te: 555 kr / person
Karibisk Julbuffé med kaffe/te: 795 kr / person
Du kan även välja att äta en varmrätt eller något lättare från vår meny.
Vi erbjuder dryckespaket till våra menyer. Priset varierar beroende på innehåll.
Vi reserverar oss för prisförändringar.
Öppettider
Vecka 16 (13/4 – 19/4): Menybyte Öppet för middag: måndag, tisdag och torsdag. Lördag 18 april Sommelierens kväll – signatur Elina.
Vecka 17 (20/4 – 26/4): Öppet för middag: måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag och lördag.
Vecka 18 (27/4 – 3/5): Öppet för middag: måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag och lördag.
Vecka 19 (4/5 – 10/5): Öppet för middag: måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag och lördag.
Vecka 20 (11/5 – 17/5): Öppet för middag: måndag, tisdag, onsdag, torsdag (köket har öppet från kl 13.00) och fredag. Lördag abonnerat för bröllopsfest.
Vecka 21 18/5 – 24/5): Öppet för middag: måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag och lördag.
Höst, vinter och vår har vi oftast öppet för bordsbokning måndag, tisdag, onsdag och torsdag kl 18.00 – 19.30. Fredag och lördag 17.00 – 20.00. Söndagar stängt. Notera att vi ibland har abonnerat för konferenser och fester/bröllop. Sommartid (vanligtvis veckan efter midsommar tom mitten av augusti) har restaurangen öppet för middag alla dagar i veckan från kl 17.00.
Rimforsa Strand
Middagsmeny
MENY 13/4 tom ca 18/6 2026
Vänligen notera att större sällskap, konferenser och möten kan ha annan meny.
MÅNDAG, ONSDAG OCH FREDAG
FÖRRÄTT
Tartar på nötinnanlår från Bondens skafferi serveras med granskottsmajonnäs, potatiskrisp, riven Almnäs tegel (ost), skottsallad och äppelsyrad silverlök.
VARMRÄTTER
KÖTT
Brässerad och grillad högrevskärna från Bondens skafferi serveras med potatisfondant, vårens primörer samt kalvbuljong smaksatt med backtimjan och brynt smör.
FISK
Soja- och risvinsmarinerad sejrygg serveras med potatis gratinerad med Estelle från Norins ost, asiatisk gubbröra på östgötskt vis, blomkålspuré med tvist samt vårgrönt.
VEGETARISKT
Panerad blomkålsteak serveras med friterad kapris, bakade tomater, sotad citron samt örtstekt potatis- och dragonmajonnäs.
DESSERT
Rabarber- och citronpaj serveras med vaniljkräm, hallongel smaksatt med prosecco samt rabarberkompott.
TISDAG, TORSDAG OCH LÖRDAG
FÖRRÄTT
Ramslökspannacotta serveras med sparris, frisésallad, rädisa, nässelvinigrette, brynt smör- och misomajonnäs samt 64 gradigt ägg.
VARMRÄTTER
KÖTT
Brässerad och grillad högrevskärna från Bondens skafferi serveras med potatisfondant, vårens primörer samt kalvbuljong smaksatt med backtimjan och brynt smör.
FISK
Soja- och risvinsmarinerad sejrygg serveras med potatis gratinerad med Estelle från Norins ost, asiatisk gubbröra på östgötskt vis, blomkålspuré med tvist samt vårgrönt.
VEGETARISKT
Panerad blomkålsteak serveras med friterad kapris, bakade tomater, sotad citron samt örtstekt potatis- och dragonmajonnäs.
DESSERT
Choklad- och kaffepastej serveras med karamellparfait smaksatt med brynt smör, majspuffar och myltade hjortron.
HELGERBJUDANDE
STRANDS PASTA – 295 kr
Kökets egengjorda pasta fylld med lilla blå från Brostorp. Serveras med jordärtskocka, smörsås smaksatt med citron, spenat och tryffel samt Almnäs tegel.
STRANDS CHARK – 195 kr
Lagom för en person. Charkuterier från lokala producenter, olivttapenad samt tunnbrödschips med örtsalt.
STRANDS OSTBRÄDA – 195 kr
Ostbräda med lokala ostar serveras med Strands fröknäcke och egentillverkade marmelader.
TRYFFEL – 45 kr
Fråga efter dagens smak,
SÄNKDALENS GLASSBÄGARE – 55 kr
välj mellan olika smaker.
BARNMENY
Rätter från ordinarie menyn 1/2 priset för barn upp tom 12 år.
Plocktallrik med grönsaksstavar, chips och dipp – 95 kr
Kycklingspett med pommes och dippsås – 145 kr
Pasta Carbonara – 115 kr
Glassbägare från Sänkdalen – 55 kr